Kombucha Kültürüm Dibe Battı Beril Hanım! ?

Resimde görmüş olduğunuz minik arkadaş, üretim kapasitesini arttırmam nedeniyle elimdeki büyük kültürlerin tükenmesi nedeniyle bu kocaman tankta kullanıldı. Ben kendisini hep tarif ettiğim gibi pütürlü kısmı çayın yüzeyine gelecek, pürüzsüz cilalı gibi olan kısmı yukarı bakacak şekilde yerleştirdim ama paaaat! O da ne?! Kendisi dibi boyladı ?? Keşke o dipteki fotoğrafını da çekseydim☺ Velhasılkelam, ilk…

Kombucha içerken su tüketimi nasıl olmalı?

Kombucha içerken su tüketimi nasıl olmalı?

Bugünkü konumuz; Kombucha içerken su tüketimi nasıl olmalı? Kombucha içerken günlük su tüketimimize daha da özen göstermek gerekiyor. Kombucha diüretiktir yani idrar söktürür. Kombucha’nın içerisinde bulunan en değerli asitlerden biri Glukuronik Asittir. Glukuronik Asit, hücre zarına zarar vermeyerek hücre çeperinden girer, hücrenin içerisinde bulunan toksik maddeleri ve ağır metalleri kendine bağlar ve böbreklerden atılır hale…