Yaz davetlerine serin lezzet; Karpuzlu Kombucha
Şeftalili Kombucha ile çok benzer prensiple hazırladığım karpuzlu kombucha karışımı, 2. fermantasyon olarak da yapılabilir. Ama ben kombucha atölyelerimde hızlı ve keyifli bir tarif olduğu için bu şekilde vermeyi tercih ettim. Dileyenler, aşağıdaki tarifi 2. fermantasyon için ağzı kapalı cam bir kapta, oda sıcaklığında, direkt gün ışığı almayan bir noktada dinlendirip ardından buzdolabına alabilir. Keyfinize…
