Bu kış en beğendiğim tarif, denediğimiz günden beri bizim favorimiz olan ve adına Bal-Zencefil Rüyası dediğim tarif oldu. Bu tarifi çok sevdiğim bir siteden almıştım, 2. fermantasyon tariflerimin hepsini de başka tariflerden aldım. 15 yıldır sadece Orijinal tatta hazırlayıp içen bir aileyiz, 2. fermantasyon sizlerden gelen talepler sayesinde yeni yeni deneyimlediğim ve bayıldığım bir lezzet oldu! anne porno
Bu tariflere 2. fermantasyon deniyor ancak bu süreçte fermantasyon kabında kültürümüz olmuyor. Ancak bu tarif biraz değişik, tam 2. fermantasyon da sayılmaz, hemen içebiliyorsunuz 😉 Ama lezzeti nasıl desem… Rüya gibi! Adı da buradan geliyor zaten. Çok uzatmadan tarife geçiyorum.
Bu lezzet rüyası için gerekenler:
1 lt Kombucha
2 çay kaşığı bal
1 limon (kabuğunu rendeleyip, içini sıkarak)
2 çay kaşığı ezilmiş zencefil
Kombucha harici malzemeleri iyice karıştırın, sonra Kombucha’nıza bu karışımı ekleyin. Güzelce karıştırın, bir yudum alın. Hatta o kadar güzel olacak ki, hepsini içmek isteyeceksiniz☺ Ama tabi buzdolabına koyup, azar azar da tüketebilirsiniz ?