Kabızlık için bitki çayları
kabızlık için bitki çayları
Sağlığımız için doğal bitkiler son zamanlarda hayatımızın her alanına girmişlerdir. Öyle ki ne yediğimiz ve içtiğimiz bizim sağlığımızı iyi veya kötü yönde etkileyebilir. Çoğu zaman ilaçlardan bulamadığımız dermanı bitkilerden bularak rahatlamaktayız. Hatta ilaçların bile tedavi edemediği birçok hastalığı bitkisel tedaviler ile yenebilmiş çok sayıda kişi bulunuyor. Modern tıp ile fonksiyonel tıbbın artık birlikte çalışmaya başladığı şu son günlerde daha çok duyar olduk. Hal böyle olunca bitkilere olan ilginin de artması kaçınılmaz olabiliyor. Birçok kişinin savaştığı ve çoğu zaman ilaçların da çare olmadığı bir bağırsak sorunu olan kabızlığa da bitkiler ile çözüm bulmuş ve bu sorunu bitkisel ve doğal kürlerle yenebilmiş birçok kişi mevcut. Bu kürlerden bir tanesi de kombucha mantarı veya kombucha kültürü ile yapılan çay kürüdür. Peki bu kür nasıl yapılmaktadır ve kabızlığa nasıl bir etkisi vardır?
Kombucha Mantarı Çayı Nedir?
Kombucha çayı kombu mantarından elde edildiği için Kombucha veya Kombu Çayı olarak anılmaktadır. Doğu Asya’da bulunan Kombucha kültüründen elde edilen bu fermente çay çok sayıda hastalığa da iyi gelmektedir. Düzenli kullanımda birçok şikâyete iyi geldiği söylenen bu çay ülkemizde de son günlerde oldukça merak edilen ve aktif olarak kullanılan bir içecektir.
Kombucha Nasıl Hazırlanır?
Kombucha çayı hazırlamanız için öncelikle kombucha mantarını yani kombucha kültürünü temin etmeniz gerekmektedir. Kombucha mantarını sipariş verebilirsiniz. Bu ana malzeme olan kombucha mantarını aldıktan sonraki işlem son derece basit.
1 lt suyu kaynatın, 5 lt’lik bir cam kabın içine alın ve suyun içinde 300gr şekeri tamamen çözün. 7 demlik poşet çayı (veya 4-6 kaşık dökme çayı) ekleyin, 20-25 dakika demlenmeye bırakın. Çayları içinden çıkarın, 2 lt. daha soğuk su ekleyin. ÖNEMLİ: Kültür ve Başlangıç Çayı ASLA sıcak suya konmamalıdır. Çay soğuduğunda 200ml Başlangıç Çayını ekleyin, temiz suyla yıkadığınız kültürün (Kombuça mantarının) pürüzlü ve daha koyu renkli yüzü aşağı bakacak şekilde çayın üzerine yerleştirin, ağzına tülbent koyun ve lastikle tülbenti sabitleyin. Yaparken ihtiyacınız olan tüm malzemeler için kombucha başlangıç kiti satın alabilirsiniz.
7-15 gün, tezgah üstünde, direkt gün ışığı görmeyen bir noktada yaptığımız fermantasyon işlemi tamamlandıktan sonra süzün ve şişelere doldurarak buzdolabına kaldırın. Her gün midenizde sorun yoksa kahvaltıdan yarım saat evvel, midede sorun varsa 2 öğün arasında veya gece yatarken tüketin.
Düzenli olarak kullanımlarında özellikle kabızlığa iyi geldiği yani bağırsakları düzenlediği bilinmektedir. Kabızlık için anında çözüm kombucha çayı mucizesi ile tanışanlar bağırsaklarında ciddi bir toparlanma hissettiklerini belirtmektedirler. Hatta bağırsak düzenleyici özelliği ile ishal gibi hastalıklara karşı da çözüm olabilmektedir. Kabızlığın gündelik hayatımızı ne kadar olumsuz etkilediğini düşünecek olursak bu çayın bu denli önemli bir soruna iyi gelebilmesi birçok kişi için mucize olmaktadır. Kabızlık için anında çözüm kombucha çayı olmaktadır.
Kombucha Ne Kadar Tüketilmeli?
Kabızlık ciddi bir sağlık sorunudur ve kısa sürede önlemi alınmaz ise kronikleşip hayatınız boyunca size sorun yaşatacak bir süreç halini almaktadır. Kombucha uzmanı Beril Turhan’ın kombucha hakkında birçok faydalı yazısı bulunmaktadır. Kabızlığa iyi gelen içecek kombucha mantarı ile birçok kişi bu sorunu yendiğini belirtmektedir. Demleme aşamasına dikkat edildikten sonra aşağıdaki düzende tüketilmesi önerilmektedir. Kabızlığa iyi gelen içecek kombucha çayı mantarı ile hemen ilk haftadan bağırsaklarınızda değişimleri gözlemleyebilirsiniz.
İlk kez Kombucha içen yetişkinlerde önerilen GÜNLÜK tüketim miktarları:
- Hafta: ½ çay bardağı
- Hafta: 1 çay bardağı
- Hafta: 2/3 su bardağı
- Haftadan itibaren: 1-1,5 su bardağı
- ayın sonundan itibaren artık her gün 1-1,5 su bardağı kombuçayı içilebilir.
Aslında günümüzde kabızlık artık kronikleşmeden önlemi alınabiliyor. Ülkemizde de bu can sıkıcı durumu yaşayan çok sayıda kişi mevcut. Evinizde yapımını da özellikle önerdiğimiz Kombucha’yı, biz de tıpkı 16 yıldır yaptığımız gibi tamamen geleneksel yöntemlerle, üstün hijyenik koşullarda üretmekte ve size 350’nin üzerinde satış noktamızda sunmaktayız. Ayrıca sitemizden düzenli gönderim yaptığımız aylık paketlerimizden sipariş vererek ekonomik olarak temin edebilirsiniz.
1 Yorum