Kombucha Atölyesi İstanbul
Baby Elephant Cafe’yi sosyal medyadan gördüm ve tanışmak istedim, ilk postlarından itibaren çok şirin bir mekan olduğunu hissetmiştim. Kombucha atölyesi istanbul :))
Baby Elephant’ın kurucusu Derya Hanım ile enerjimiz inanılmaz tuttu ve hemen bir atölye yapmak istedim o mekanda. Çünkü gerçekten çok lezzetli yiyecekleri, çok keyifli hazırladığı bir mekanda, çok kısa bir sürede sunmaya başlamıştı. Kadın girişimcilerin birbirini desteklemesi gerektiğini düşünüyorum 🙂
İyi ki de böyle düşünmüşüm, çok keyifli bir kombucha atölye çalışması yaptık. İlk kez 2 erkek kombuça atölye katılımcımız vardı mesela! 🙂 Vegan tarifler yaptık, yeşil içecekler hazırladık, tadımlar yaptık, deneyimlerimizi paylaştık. Sonrasında da her katılımcı kendi 2. fermantasyonlarını hazırladılar. Çok keyif aldım, çok keyif aldık!
Devamının gelmesini çok isterim 🙂 Siz de isterseniz, müracaat: @babyelephantcafe Derya Hanım :)))
Şuraya da çalışma sonrası gidenler harici kalanlarla olan fotoğrafımızı koyayım;