Baby Elephant Cafe’yi sosyal medyadan gördüm ve tanışmak istedim, ilk postlarından itibaren çok şirin bir mekan olduğunu hissetmiştim.
Baby Elephant’ın kurucusu Derya Hanım ile enerjimiz inanılmaz tuttu ve hemen bir atölye yapmak istedim o mekanda. Çünkü gerçekten çok lezzetli yiyecekleri, çok keyifli hazırladığı bir mekanda, çok kısa bir sürede sunmaya başlamıştı. Kadın girişimcilerin birbirini desteklemesi gerektiğini düşünüyorum 🙂
İyi ki de böyle düşünmüşüm, çok keyifli bir atölye çalışması yaptık. İlk kez 2 erkek atölye katılımcımız vardı mesela! 🙂 Vegan tarifler yaptık, yeşil içecekler hazırladık, tadımlar yaptık, deneyimlerimizi paylaştık. Sonrasında da her katılımcı kendi 2. fermantasyonlarını hazırladılar. Çok keyif aldım, çok keyif aldık!
Devamının gelmesini çok isterim 🙂 Siz de isterseniz, müracaat: @babyelephantcafe Derya Hanım :)))
Şuraya da çalışma sonrası gidenler harici kalanlarla olan fotoğrafımızı koyayım;

